Лунный свет

г. Запорожье, пр-т Металлургов, д.6, оф.30
Пнд.-Пт.: 10:00 - 18:00, Сб.: 11:00 - 15:00

тел.: (061) 707 71 87
моб. тел.: (050) 879 79 79, (050) 399 66 55
e-mail:
info@luniy-svet.zp.ua

Каталог стран

Туры

Визы


Азия → Казахстан

Столица
Астана.

Язык
Государственным языками являются казахский и русский. Начиная с 2007 года Казахстан постепенно начинает переходить на официальное делопроизводство на казахском языке. Русским языком владеют до 90% населения страны, что выше, чем владение казахским языком. В крупных городах Алма-Ата, Астана, Караганда, Кустанай, Петропавловск языком повседневного общения является русский, в городах же юга Казахстана - казахский.

Территория
Общая площадь - 2717,3 тыс. кв. км. (девятое место в мире).

Население
Около 16,8 миллионов человек. Преимущественно казахи (42%), русские (37%), украинцы (5%), немцы (5%), татары, узбеки, белорусы, уйгуры и многие другие народы. Северный Казахстан населен преимущественно русскими, причем в городах Кустанай, Петропавловск, Павлодар и Усть-Каменогорск русское население составляет до 80%. Чем дальше на юг Казахстана, тем выше удельная составляющая казахов и ниже русских и украинцев. Чимкент, Тараз (Джамбул), Кзыл-Орда, Туркестан практически полностью населены этническими казахами. Алма-Аты имеет смешанное население.

Вероисповедание
Мусульмане-сунниты - 47%, православные христиане - 44%, протестанты - 2%, представители других религий - 7%.

Разница во времени
Опережает киевское на 3 часа.

Телефонный код
Из Украины со стационарного телефона звонить: 0-0-7-<код города>-<номер телефона>
0 - выход на межгород
0 - выход на международную линию
7 - международный телефонный код Казахстана
Из Украины с мобильного телефона звонить: +7-<код города>-<номер телефона>.

Телефоны экстренных служб
Противопожарная служба – 101.
Полиция – 102.
Скорая медицинская помощь – 103.
Служба газа – 104.

Чаевые
В высококлассных отелях и ресторанах оплата услуг (от 5% до 15%) обычно включена в счет. Есть также установленная сумма за обслуживание в такси и железнодорожном транспорте. В других местах чаевые не приняты, но если сервис понравился, можно оставить сдачу. На рынках принято торговаться.

Валюта
Тенге (международное обозначение - KZT, внутри страны - T), равный 100 тиын.

Казахстан имеет наиболее продвинутую банковскую систему в Средней Азии. Банки работают с 9.30 до 17.30, с понедельника по пятницу. Перерыв на обед обычно с 13.00 до 14.00, однако многие банки работают без перерывов. Суббота и воскресенье - выходные дни.

1 RUB = 4.78 KZT
1 USD = 145.76 KZT
1 EUR = 202.84 KZT

География
Республика находится в центральной части Евразии (по иронии судьбы географический центр континента находится на пересечении 78 меридиана с 50 параллелью, в эпицентре бывшего Семипалатинского атомного полигона), к югу от Уральских гор. На юго-западе омывается Каспийским морем. Граничит с Россией, Китаем, Киргизией, Узбекистаном и Туркменией. Рельеф Казахстана, в основном, равнинный - более 80% страны занимают сухие степи, на юго-востоке и востоке страны - предгорья Алтая, Тарбагатая, Джунгарского Алатау и Тянь-Шаня. Пик Хан-Тенгри (7010 м.) на границе Казахстана и Кыргызстана, является самой высокой точкой страны.

Политическое устройство
Республиканская форма правления. Глава государства - президент. Глава правительства - премьер-министр. Законодательная власть принадлежит двухпалатному парламенту (Мажилис и Сенат).

Климат
Резко континентальный, сухой. Средние температуры января - от -18 С на севере до -3 C на юге, июля - +19 С на севере и +30 C на юге (может доходить до +40-47 С на солнце). Зимы очень холодные даже в пустыне, часто дуют сильные северные ветра, вызывающие бураны. Осадков на севере выпадает до 300 мм., в пустынях - менее 100 мм., в горах - до 1600 мм. в год. Снег часто выпадает в ноябре, и горные проходы закрываются до апреля. Летние дожди часто связаны с сильными грозами, которые иногда даже приводят к внезапным наводнениям.

Национальная кухня
В первую очередь гостю подавали кумыс, шубат или айран, затем - чай с молоком или сливками, баурсаками, изюмом, иримшиком, куртом. Затем следовали закуски из конины или баранины - казы, шужук, жал, жая, сур-ет, карта, кабырга. На любом столе обязательно были лепешки из пшеничной муки.

Украшением любого дастархана и наиболее излюбленным блюдом у казахов всегда считалось мясо по-казахски. Отварное мясо обычно подавалось большими неразделанными кусками. Хозяин резал мясо, угощая каждого гостя лакомыми кусочками: тазовые кости и голень отдавал почетным старикам, грудинку - зятю или невестке, шейный позвонок - девушкам и т.д. Самому почетному гостю хозяин преподносил приготовленную особым способом голову барана. Гость должен был разделить голову между присутсвующими, соблюдая определенный ритуал, в котором сказывался древний обычай уважительного отношения к гостям, старикам, детям, близким и дальним родственникам.

Ароматное мясо едят с тонко раскатанными и отваренными кусочками теста. Прекрасным дополнением к блюду служит насыщенный ароматный мясной бульон - сорпа, который подается обычно в пиалах. В конце трапезы подают кумыс, за которым вновь следует чай.

В наше время застолье во многом изменило формы, но не утратило древних законов гостеприимства. Современная казахская кухня включает в себя не только традиционные казахские блюда, но и полюбившиеся блюда узбекской, уйгурской, русской, татарской, корейской и других кухонь. Именно поэтому в современной казахской кулинарии при сохранении чисто национальных черт нетрудно заметить интернациональные черточки.

Во многом изменился набор продуктов, из которых сегодня готовится пища.

Если за многовековую историю казахский народ накопил огромный опыт обработки и приготовления мясной и кисломолочной продукции, то современная жизнь пополнила этот ассортимент блюдами из овощей, фруктов, рыбы, морских продуктов, печеными, мучными изделиями и сладостями.

И все-таки наиболее популярным продуктом в казахской национальной кухне было и остается мясо.

Исстари казахская кулинария отличалась своеобразной технологией. Особенность жизненного уклада казахского народа наложила отпечаток на способы приготовления пищи. В традиционной казахской кухне предпочтение всегда отдавалось варке. Именно этот процесс позволяет получать мягкие и нежные вкусовые оттенки мяса, придает ему сочность и аромат.

Большое место отводилось заготовке и длительному хранению продуктов. Во время забоя скота часть мяса заготавливали впрок, для чего его солили, вялили, иногда коптили, деликатесные изделия готовили в основном из конского мяса - казы, шужук, жал, жая, карта и др.

Широко использовались молоко и молочные продукты. Предпочтение отдавалось кисломолочной продукции, так как ее проще и легче было сохранять в условиях кочевой жизни.

Хлеб чаще всего выпекался в виде лепешек, из печеных изделий наибольшей популярностью пользовались и пользуются баурсаки.

Древняя посудная утварь делалась из кожи, дерева, керамики, в каждой семье был чугунный казан, где готовилась пища. Чай кипятили в чугунных кувшинах, позднее - в самоварах.

Достопримечательности
Пересекая территорию Казахстана с севера на юг, вы попадаете не только в различные климатические зоны, но и в такие же разнообразные природные комплексы, имеющие каждый свою уникальную флору и фауну - здесь можно встретить русскую березу рядом с саксаулом и грецким орехом. Пустыни Казахстана - это край безводья и своеобразного природного мира. В стране много прекрасных пейзажей и разнообразных ландшафтов, особенно популярны Чарынский Каньон - "младший брат американского Большого каньона с "Долиной Замков" и реликтовой ясеневой рощей, скалы Жеты-Огуза ("Семь быков"), Сакские курганы, Атыбайдын-Актасу ("Белый камень Атыбая"), Комирши (ущелье Арасан, Эмирсай), ущелье Карабулак и др. Курорты Боровое, Алма-Арасан, Сарыагач и прочие, в эпоху социализма славились на весь СССР.

Алма-Ата (Алма-Аты или Алматы, что буквально означает "отец яблок") - этот быстро развивающийся город был основан в 1854 г. на месте разрушенного ожесточенными набегами и войнами казахского поселения Алматы, как российский пограничный форт Верный, и был столицей Казахстана до конца 1997 г. Алма-Ата расположена в юго-восточной части республики, на севере горных отрогов Тянь-Шаня, у подножия северного склона Заилийского Алатау на высоте 600-900 м. над уровнем моря, в долинах рек Большой и Малой Алматинки. Город достаточно чист (кроме воздуха - из-за положения в межгорной котловине часты смоги) и легок для восприятия, с длинными прямыми улицами и невысокой архитектурой, несущей безошибочный отпечаток российского влияния. Горы Заилийского Алатау поднимаются подобно стене по южному краю столицы и создают превосходный фон, когда погода и смог это позволяют. Каждый, кто приезжает в Алматы, восхищается ее неповторимым обликом, зеленым нарядом, величеством, вершинами гор, каскадами фонтанов, прямыми широкими улицами, уникальными зданиями и сооружениями. В городе большое количество парков, много места и растительности, а многие из зданий советской эпохи поразительно гармоничны. Существует большое количество театров, музеев, парков отдыха, ресторанов, ночных клубов и казино.

В число основных достопримечательностей входит Парк Панфилова - правильный прямоугольник растительности, окружающей яркий Зенковский Собор - одно из немногих зданий царской эпохи, переживших землетрясение 1911 г. (особенно если обратить внимание на факт, что он построен полностью из дерева и без применения гвоздей). В западной части парка лежат превосходные Арасанские бани, где есть отделения для турецкой, русской и финской бань.

Центральный Государственный Музей определенно заслуживает внимания за превосходные экспозиции по истории Казахстана и миниатюрную точную копию "Золотого Человека" - главного археологического сокровища страны. Это костюм воина, сделанный из 4000 золотых частей, украшенных животными мотивами. Алма-Ата неоднократно страдала от землетрясений (последние - в 1911 г. и 1921 г.) и селей (созданы мощные противоселевые сооружения, которые сами по себе могут служить достопримечательностью, так как подобных сооружений нет больше нигде в мире).

Астана (до мая 1998 г. Акмола, "Белая могила") - современная столица Казахстана. Город начинает свою историю с 1830 года, когда в урочище Карауткуль было начато строительство крепости Акмола, и до 1950-ых был небольшим шахтерским поселком, когда Хрущев объявил "Возрождении Целины", по которой 250 тыс. кв. км. казахстанской степи были распаханы под пшеничные поля. В это время Акмола и стала столицей этого грандиозного проекта, и была переименована в Целиноград. Сейчас это дружественный и довольно невысокий город, с небольшим количеством привлекательных, обсаженными деревьями улиц, но склонный к сильным степным ветрам. Население здесь, в основном, русское (70%), украинское и немецкое, и только 30% казахов.

В городе функционирует целый ряд высших учебных заведений, в том числе Евразийский университет имени Л. Гумилева, три музея, два драматических театра. Планируется создание в столице Национальной библиотеки, Национального музея, картинной галереи современного искусства, Центра социально-экономических технологий, Бизнес-Центра, детского парка, аквапарка, учреждений культуры и здравоохранения. В настоящий момент нет никаких намерений переместить сюда посольства, консульства и другие официальные учреждения из Алма-Аты, поэтому единственная причина, по которой туристы появляются в Астане - транзит на Караганду и к другим региональным центрам.

Шымкент - это крупнейший город средневековья, который располагался на Великом Шелковом пути. Обычные экскурсии по городу обязательно посещают "Святое место" в Сайрамском районе и "Арыстанбаб" - место преклонения перед святыми.

В древнем городе Туркестан находится построенный в XII веке мавзолей Ходжи Ахмета Ясави. Туристы смогут ознакомиться с историческими фактами из жизни и деятельности Ходжа Ахмета Ясави, с другими достопримечательностями города и посетить известную Туркестанскую ярмарку или знаменитую Туркестанскую мечеть. В Тамгалы-Тас интересна Галерея Наскальных Рисунков (буддистские петроглифы эпохи бронзы). В Караколе привлекательны Мемориал знаменитого русского путешественника и ученого Пржевальского, дунганская мечеть, русская церковь.

Заилийское Алатау и Кёнгей-Алатау - одни из самых больших "привлекательностей" для путешественников пиков - 4000 м. высоты плюс величественные горные пики, протянувшиеся двумя грядами с востока на запад между Алма-Атой и озером Иссык-Куль в Кыргызстане. Эта красивая область горных ледников, диких рек и крутых долин, используемых кочевыми пастухами как летние пастбища, а также отличная треккинговая территория для путешественников. Есть множество отличных горных троп самой разной длины и крутизны, включая экскурсии прямо по горным склонам к озеру Иссык-Куль. Сезон длится с июня до сентября.

Пик Хан-Тенгри - один из самых красивых горных пиков мира и вожделенная мечта любого альпиниста или треккера - величественный семитысячник северного Тянь-Шаня. Популярность пику принесла необыкновенно красивая форма вершины в виде идеальной остроконечной пирамиды. Во время восхода и заката гора окрашивается в ярко-красный цвет. Поэтому она окутана древними преданиями и легендами. С 2000 года в августе на пике проводится Международный фестиваль Хан-Тенгри, в рамках которого проводятся восхождения на пик, марафонские забеги по его склонам и соревнования по экстремальным видам горного туризма.

Озера Куль-Сей (Кольсай) - эти три довольно зеленых озера поражающие своей красотой и наполненные чистой ледниковой водой, лежат среди крутых лесных предгорий Кёнгей-Алатау, в 110 км. к востоку от Алма-Аты. Озера образованы рекой Куль-Сей (Кольсай) на высоте около 2000 м. Здесь отличный кемпинг и превосходные условия для активного отдыха и лова форели. Июнь и август - лучшие месяцы, чтобы посетить эти места, но необходимо внимательно следить за погодой - в горах она переменчива. Путешественники могут устраивать экскурсии на вертолете к озерам от Алма-Аты или пешком из Саты, нижнее озеро доступно транспортным средствам, но гораздо интереснее конная экскурсия к озерам по живописнейшим горным тропам. От горных пастбищ около среднего озера, по 3-х километровому хребту Сары-Булак, можно совершить конный переход к кыргызской деревне Балбей на берегу Иссык-Куля. От перевала открывается фантастическая панорама на северные степи Казахстана и южный иссык-кульский бассейн.

Актау, лежащий между пустыней и Каспийским морем, один самых больших в мире населенных пунктов, расположенных в местах, где жизнь человека кажется практически невозможной. Этот город не существовал вообще до 1963 г., когда здесь вдруг появились образцово широкие и прямые улицы, культурные учреждения, опреснительные установки, сады и парки. Это "чудо" произошло после того, как поблизости были найдены залежи урана. Благодаря его песчаным берегам этот город также развивался и как закрытый курорт для "советской элиты". Туристическая сфера и урановые разработки находятся в настоящее время в депрессии, так что Актау теперь потерял большую часть своей былой привлекательности. Неправдоподобие существования Актау увеличивается фактом, что он лежит в сотнях километров от любого другого города, и не связан какими-нибудь приличными дорогами (большинство перевозок производилось морем) ни с какой точкой Казахстана. Окрестности города (в тех местах, где нет карьеров) изобилуют уникальными пустынными ландшафтами Мангышлакского плато - эрозия и пустыня так "разъели" твердые горные породы, что образовались тысячи крохотных каньонов, миниатюрных горных цепей и десятки глубоких впадин, заполненных перенасыщенной солью водой.

Город Тараз - это один из крупнейших городов средневековья, один из центров Великого Шелкового пути. Интересны ознакомительная экскурсия по достопримечательностям города, Музей истории, Мавзолей Айша-Биби - место паломничества для мусульман, памятник архитектуры XII века, и Мавзолей Сыпатай-Батыра.

Озеро Балхаш, лежащее на востоке страны - уникальное природное образование. Оно огромно по площади, но очень мелко, а его восточная половина имеет соленую воду, в то время как западная часть - достаточно пресную, поэтому даже виды рыб, обитающие в разных частях озера, различны. Из других крупных озер Казахстана можно посетить прекрасный Зайсан на востоке страны, Алаколь на юго-востоке и Тенгиз - в центре. Всего же в Казахстане насчитывается почти 7 тыс. природных озер, общая площадь водной поверхности которых превышает 45 тыс. кв. км.

Праздничные дни
1-2 января - Новый год.
7 января - Рождество.
8 марта - Международный женский день.
16 марта - День Республиканской гвардии.
22 марта - Наурыз-мейрамы, праздник весны, Новый год по восточному календарю.
1 мая - Праздник единства народа Казахстана.
7 мая - День защитника Отечества.
9 мая - День Победы.
31 мая - День памяти жертв политических репрессий.
6 июля - День столицы.
30 августа - День Конституции.
25 октября - День республики.
Ноябрь-январь - Курбан-мейрамы (Курбан-байрам).
16 декабря - День независимости.

Памятка туристу
Казахстан - наиболее дорогая из центрально-азиатских стран. Такие города, как Алма-Ата и Астана, близки по стоимости жизни к крупным российским мегаполисам. Для туриста это означает значительные расходы на гостиницы, услуги и транспорт.

Алкоголь не стоит навязывать местным жителям (ислам). Если Вас угощают алкогольными напитками, не стоит пить в своем ритме или без тостов. Популярны западные напитки, такие как джин-тоник, вискн. За столом пьют водку, бренди или шерри. За рулем не пьют.

Первое "да" или "нет" не обязательно являются окончательными. Четкий отрицательный ответ получают редко, что может ввести в заблуждение.

В порядке "табели о рангах". Запомните имена, визитные карточки естъ не у всех . На коктейлях можете попросить своих знакомых кратко представить Вас. На переговорах не забудьте рассказать о своем предприятии и его продукции.

Вежливым считается обращение на "Вы". Особенно уважительно относятся к женщинам. Имена (Господин/Госпожа + имя) часто повторяют в разговоре и по телефону. При встрече и прощании обмениваются рукопожатием, но не "через порог".