Лунный свет

г. Запорожье, пр-т Металлургов, д.6, оф.30
Пнд.-Пт.: 10:00 - 18:00, Сб.: 11:00 - 15:00

тел.: (061) 707 71 87
моб. тел.: (050) 879 79 79, (050) 399 66 55
e-mail:
info@luniy-svet.zp.ua

Каталог стран

Туры

Визы


Америка Южная → Перу

Столица
Лима.

Язык
Испанский, кечуа (государственные), английский.

Территория
1,28 млн. кв. км.

Население
Около 24,5 млн. человек, из которых 45% - индейцы кечуа и аймара, 37% - метисы, 15% - выходцы из Европы и около 3% - выходцы из Азии. Сельва - место обитания индейских племен, принадлежащих к различным языковым группам (аравакской, пано, тупи-гуарани и т. д.), ученые насчитывают более 700 племен и больших родовых групп, точная численность которых неизвестна.

Вероисповедание
Римско-католическое вероисповедание.

Разница во времени
Отстаёт от киевского на 7 часов.

Телефонный код
Из Украины со стационарного телефона звонить: 0-0-51-<код города>-<номер телефона>
0 - выход на межгород
0 - выход на международную линию
51 - международный телефонный код Перу
Из Украины с мобильного телефона звонить: +51-<код города>-<номер телефона>

Телефоны экстренных служб
Справочная телефонной сети - 103.
Оператор телефонной сети - 100.
Национальное туристическое агентство - 00-781, 424-195 (Лима).
Справочная международного аэропорта Лимы - (511) 575-1712 (круглосуточно).
Туристический и автомобильный клуб Перу - 403-270, 419-652.
Служба спасения и чрезвычайные службы - 105.
Полиция - 714-313 (Лима).

Чаевые
Различные налоги и сборы автоматически добавляются к счетам в лучших гостиницах и ресторанах, и могут составлять до 28% (все расценки на проживание обязательно включают в себя налог 18% IGV, отели высокого класса также добавляют к счетам 1% на оплату услуг). Более дешевые заведения обычно не добавляют никаких дополнительных сборов. Чаевые (примерно 10% от стоимости) в барах, ресторанах, парикмахерских, отелях уже включены в счет. Водителям такси чаевые давать не обязательно - обычно стоимость поездки согласовывается заранее. Местным гидам обычно оставляют чаевые из расчета US$3-5 в день. Торговля принята на рынках и в небольших частных заведениях.

Валюта
С июля 1991 г. официальная валюта - новый соль. В обращении находятся банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 соль, монеты в 0.1, 0.2, 0.5, 1, 2, 5 соль.

В столице и в районах раскопок возможна оплата долларами и кредитными картами основных мировых систем (в крупных магазинах и гостиницах), в провинции это невозможно. Валюту можно обменять в обменных пунктах, аэропорту, банках. Не рекомендуется производить обмен на улице (много мошенников).

1 $ = 2.7991 соля

География
Государство на западе Южной Америки, одна из самых больших стран Латинской Америки. На севере граничит с Эквадором и Колумбией, востоке – с Бразилией и Боливией, на юге – с Чили. Значительную часть страны занимают Перуанские Анды (самый высокий пик - Уаскаран - 6768 м.), протянувшиеся с севера на юг, а также зона дождливых тропических лесов в долине Амазонки. На западе узкой полосой протянулась Коста - побережье, омываемое Тихим океаном, полоса береговой пустыни, шириной от 80 до 150 км. В отрогах Сьерры из небольшого ледникового озера Лаурикоча берет свое начало самая многоводная река мира - Амазонка.

Политическое устройство
Глава государства – президент, избираемый на 5 лет. Он, в свою очередь, назначает министров. Законодательная власть принадлежит однопалатному конгрессу, куда входит 120 конгрессменов. Срок полномочий конгресса - 5 лет. Исполнительная власть находится в руках президента республики и министров. Судебная власть осуществляется Верховным Судом и судебными органами на местах.

Климат
Переходный от тропического на востоке к тропическому горному на западе. Среднемесячные температуры на побережье - +15-25 С, в Андах - от -5 до +16 С. Осадков - от 700 до 3000 мм. в год. В прибрежной полосе (Косте) вместо дождя иногда выпадает мельчайшая морось, носящая название “гарyа”. Холодное Перуанское течение снижает среднегодовые температуры воздуха на побережье в среднем на 6 C.

Хребты Анд создают непреодолимый барьер для океанических воздушных масс, в результате чего создается контраст между пустынными склонами Тихоокеанского побережья и покрытыми лесом склонами, обращенными в сторону Атлантики. До высоты 3500 м. преобладают умеренные температуры, без морозов и жары, выше начинается зона “пуны” (”холодное место”), для которой характерна сильная разряженность воздуха, низкие температуры (на высотах более 4100 м. не поднимаются выше 0 C) и резкие суточные колебания температуры (днем иногда до +20 C, ночью - заморозки до -12 C). Среднегодовая температура на высоте 4500 м. всего +2 C.

Климат Сельвы влажный, тропический, с большим количеством осадков. Среднегодовая температура +26 - 28 С. С ноября по март - сезон дождей.

Национальная кухня
Перуанская кухня, несмотря на сильное влияние европейских традиций, остается все же достаточно национальной, использующей многовековой опыт индейских народов в приготовлении тех продуктов, которые в изобилии дарит эта необычная земля. В сельве и сьерре традиции заметно различаются, но общим для всего Перу является обилие в блюдах перца, чеснока, картофеля, ямса, кукурузы и других овощей. Рис и картофель присутствуют практически в каждом блюде.

Национальная еда
Популярны "сальтадо" - зажаренное с различными приправами рагу из овощей, "уанкаина папас" - блюдо из картофеля, плавленого сыра и лимонного сока с зеленым салатом и острым соусом, рис в горшочке "по-перуански", супы из чечевицы, фасоли и других бобовых, супы-пюре из красной фасоли или шпината, "аррос-кон-чокло" - своеобразная каша из риса или зерновых, "карапулькра" - сушеный картофель со свининой, курицей и семенами подсолнуха, "ко-ко" - начиненный картофелем, перцами и петрушкой рубец, "каса-реллека" - картофельные пироги с начинкой из мяса птицы, авокадо или крабового мяса, "тамале" - жареные клецки с мясной начинкой, завернутые в банановые листья, суп из крупы "кинуа", кукурузная каша с различными наполнителями, фаршированный овощами авокадо "палта-а-ля-хардинера", запеченная тыква, фаршированная мясом и зеленью и множество других овощных блюд.

Мясные продукты чрезвычайно разнообразны. На равнине и побережье их основой служат говядина, свинина и мясо птицы, в горных районах более широко используются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. Стоит попробовать очень острый "супа-а-ля-креола" из говядины с лапшой, яйцам, молоком и овощами; жареный с луком, перцем, жареным картофелем и рисом бифштекс "ломо-сальтадо"; блюдо из цыпленка "ахи-де-гальина" с пикантным соусом; говяжью вырезку со специями "мальтадо"; свинину под арахисовым соусом "чинчерос"; бифштекс "таку-таку" с отварной фасолью и рисом под луковым соусом; крайне разнообразные блюда из запеченного в горшочкам мяса с маринованными овощами "пучеро"; ассорти из разных сортов мяса "пачаманку" (жарится в закрытой посуде на раскаленных камнях); традиционный местный деликатес "куи" - тушеная или жареная целиком морская свинка; стейки из мяса альпака "пуно"; жареные на вертеле полоски маринованной говядины или ягнятины "антикучос" и "антикучо" - шашлычок из бычьего сердца, маринованного в уксусе и остром красном перце; фаршированного овощами цыпленка; блинчики с мясом; жаркое с колбасами и различными соусами "сальчипапас"; тушеное с овощами мясо альпака и т. д.

В изобилии, особенно на побережье и в долине Амазонки, используются рыба и морепродукты. Заслуживают внимания маринованная рыба с картофелем, ямсом или кукурузой "себиче" (впрочем, это традиционное для стран региона блюдо имеет столько рецептур, что одной только рыбой тут дело не ограничивается), ассорти из морепродуктов "севиче-де-марискос", суп из креветок с добавлением молока, яиц и перца "супе-де-самаронес", суп из морепродуктов "леванта муэрто", острый суп с морепродуктами "супе-де-марискос", холодная рыбная закуска "эскабече" с перцами и луком, всевозможные виды морского окуня "сорвина", разнообразные блюда из моллюсков "кончитас", мидии "чорос", осьминоги "пульпо", креветки "камаронес", озерная и речная форель "труча", десятки сортов жареной на углях рыбы из Амазонки и крабы с тихоокеанского побережья.

Важное место на столе занимают кукурузные ("тамаль" или "тамале") и маисовые лепешки, пирожки с начинкой "эмпанадас". Выпечка представлена многочисленными пудингами (фруктовый "масаморра-морада", рисовый "арроз-кон-лече", пудинг с инжиром, лимонами, сухофруктами, корицей, гвоздикой и т. д.), пончиками с сиропом "пикаронес", пирогами "флан" (яичный пирог со сливками, сгущенным молоком, фруктами и кокосовой стружкой), тончайшими коржиками с "манхар бланко" (сладкий сгущенный фруктовый сок или молоко), разнообразными тортами и блинчиками со сладкой начинкой.

Большое разнообразие фруктов также считается визитной карточкой местной кухни - экзотические "чиримоя", "лукума", "туна", более знакомые европейцу папайя и апельсин, множество сортов яблок, сливы, персиков и бананов постоянно присутствуют в меню.

Напитки
Из безалкогольных напитков хороши фруктовые соки "хугос" и широкий ассортимент чая из трав или листьев коки. В огромном количестве потребляются традиционный для стран континента чай из мяты "мате" ("йерба-мате", его обычно пьют через тонкие трубочки из сосудов, сделанных из высушенной тыквы "калебас" или "калибассе") и кофе "пасадо". Со времен инков здесь пьют слабоалкогольный напиток "чича", также популярны прохладительные напитки "Инка", "Чича-Морада", "Чича-де-Ххора" и "Инглеса".

Из крепких напитков популярны "писко" и "писко-сур", а также коктейли на их основе - "альгаробина", "чилкано" и "капитун". Также производятся неплохие сорта виски. В сельве производят "кашасса" и "аквардиенте" - ром из сахарного тростника, имеющий характерный вкус и часто настаиваемый на различных травах.

Перу имеет давнюю традицию изготовления вин - марки "Вино Тинто", "Виста Алегре" и "Такама Гран Вино" заслуживают пристального внимания. Также повсеместно продаются недорогие сорта аргентинских и чилийских вин.

Перуанское пиво также славится отменными характеристиками. В основном здесь варят пиво типа "сербеса" и "лагер", отдавая предпочтение крепким темным сортам, но варят и светлое пиво. В Лиме наиболее популярны сорта "Кристал" и "Пилсен", в Куско - "Кускена", в Трухильо - "Трухильяна", а в Арекипе - "Арекипена".

Достопримечательности
Перу – всемирно признанный заповедник памятников прошлого. Культуры Чаван, Чиму, Наска, Тиахуанко, Мочика и, конечно, Инка оставили немало загадок – величественные руины Мачу-Пикчу, дворцы, пирамиды, мавзолеи и культовые постройки долины Ламбаске.

Коста (побережье Тихого океана) привлекательно песчаными дюнами, стаями фламинго, бакланов, пингвинов, колониями морских львов. В пустыне Наска, кроме знаменитых загадочных рисунков, хорошо сохранились многочисленные памятники древних индейских культур Перу – Мочика, Чан-Чан, культовый и жреческий центр Пачакамак. В центральной горной части, Сьерре – великие Анды, глубочайшие ущелья, бурные реки, малодоступные селения.

Тиауанако – древний город-порт на берегу озера, находится на высоте 3625 метров над уровнем моря и занимает пространство в 450 тысяч кв.м. Данные математических и астрономических оценок относят сооружение Тиауанако приблизительно к 15000 году до н.э. Расположенные здесь руины впечатляющих сооружений имеют каменную кладку, примерно такую же, как и в Мачу-Пикчу. Наиболее крупной и древней их этих построек является пирамида Акапана ("искусственная гора" на языке кечуа), высотой 15 м, длина стороны основания – 230 м.

Куско - был столицей империи инков. Название города переводится с языка индейцев кечуа как "пуп Земли". Он действительно был таковым в период наивысшего расцвета империи инков, простиравшейся от Перу до Чили и Аргентины. Из Куско начинаются экскурсионные маршруты. Например, в Писак – цитадель инков на вершине горной цепи, к Пирамиде Луны, в Чинчерос, типичную деревню индейцев кечуа, устраивающих по воскресеньям фольклорные базары.

К северу-западу от Куско, на высоте примерно 3500 м над уровнем моря, находится монументальный археологический комплекс Саксайуаман ("Хищная птица серокаменного цвета") – три параллельных зигзагообразных стены, каменный "трон Инки", 21 бастион, над которыми возвышаются мощные башни, каждая из которых была способна укрыть до тысячи воинов. В 80 км от Лимы, на высоте приблизительно 3900 м, находится малоизвестное плато Маркауаси, поражающее гигантскими каменными скульптурами животных (слонов, черепах, верблюдов), в настоящее время не обитающих не только на территории Перу, но и во всей Южной Америке, и наскальными рисунками человеческих лиц.

Трухильо - знаменит своими церквями и монастырями, археологическим музеем и колониальными особняками. Недалеко от Трухильо расположена столица древней империи Чиму – Чан-Чан, построенная из глины и камней. На возведение Пирамид Солнца и Луны пошли миллионы камней. Другую пирамиду – Као, украшенную цветными рельефами, можно увидеть в археологическом комплексе Эль-Брухо.

В окрестностях города Чиклайо в 1987 году было обнаружено одно из самых впечатляющих захоронений в мире – "Усыпальница лорда Сипона". В ней при раскопках было найдено немало золотых и серебряных украшений. Другой археологический комплекс, открытый Туром Хейердалом, привлекает туристов в небольшой городок Тукумс.

В городах и селениях Сьерры чувствуется и 300-летнее влияние испанской культуры – католический стиль, храмы, обязательная центральная площадь Пласа-де-Армас ("Площадь Оружия"), прямоугольная "шахматная" застройка городов.

Восточная часть страны, Сельва – тропический лес, бешеные истоки реки Амазонка, многочисленные крепости инкской культуры, многие из которых до сих пор затеряны в джунглях. Одна из них – Мачу-Пикчу ("Мачу" в переводе с кечуа значит "старый", "пикчу" – "гора"), находящаяся недалеко от Саксайуамана, обнаружена лишь в 1911 году. Существует множество предположений и гипотез, но так достоверно и неизвестно, когда возник этот город и кем он был основан. В сущности, это целый комплекс археологических групп, число которых в настоящее время достигает 24 (и постоянно увеличивается в результате новых исследований), которые разбросаны на площади около 33 тысяч гектаров. Особый интерес посетителей вызывает Камень Солнца – "Интиуатана", который, как предполагают, играл роль астрономической обсерватории, Священная площадь, руины храма Трех окон, развалины различных сооружений, лестницы, которых здесь больше сотни, акведуки, пробитые в камнях.

Озеро Титикака - расположенное на границе Боливии и Перу, находится на высоте 3810 метров, это самый крупный в мире высокогорный судоходный водоем – его площадь составляет 8287 кв.км. Это древнее озеро сохранило до наших дней свою ихтиофауну, скорее океанскую, чем пресноводную, в нем есть даже акулы.

Праздничные дни
1 января - Новый Год.
20 апреля - Великий четверг.
21 апреля - Страстная пятница.
1 мая - День Труда.
29 июня - День Св.Петра и Св.Павла.
28 июля - День Независимости.
29 июля - День Независимости.
30 августа - День Св.Розы.
8 октября - Angamos Battle.
1 ноября - День Всех Святых.
8 декабря - Immaculate Conception.
25 декабря -Рождество.

Памятка туристу
Книга рекордов:
• Озеро Титикака - самое большое озеро Ю. Америки (длина более 194 км. при ширине 65 км, глубина до 304 м) и самый большой высокогорный судоходный водоем мира (площадь 8287 кв. км).
• Каньон Колка занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый глубокий в мире.
• В отрогах Сьерры из небольшого ледникового озера Лаурикоча берет свое начало самая многоводная река мира - Амазонка.
• Саксайуаман - одно из самых колоссальных каменных сооружений мира - вес самой крупной глыбы, из которых сложены стены этого сооружения, достигает 360 тонн.
• Крупнейший в мире глиняный город - Чан-Чан (древняя столица государства Чиму, XI-XV вв. н.э.). Его площадь около 75 кв. км.
• Самая высокогорная железная дорога в мире - ветка Морокоча (Лима-Уанкайо), проходящая на высотах 4818-5000 метров над уровнем моря.

Транспорт: Перу занимает огромную территорию и потому основным видом транспорта является самолет. Стоимость авиабилетов - $50 - $100. Перелет Лима - Куско занимает 55 мин. Железная дорога связывает Священную Долину Инков, Куско, Мачу Пикчу с озером Титикака а также Арекипу с Титикака. Поезд из Куско в Пуно (озеро Титикака) идет около 10 часов и билет первым классом стоит около $15. Довольно популярно автобусное сообщение. Автобусы комфортабельные, но переезды очень длительные. Например, автобус Лима - Пуно идет около 42 часов, стоимость билета около $25. Небольшой нюанс: в Перу часто не соблюдается расписание движения всех видов транспорта, поэтому пересадки на самолёт, планирование поездок по железной дороге и т.д. следует делать с запасом по времени.

Здоровье: Справка о вакцинации не требуется, но может быть востребована посольством от соискателей визы. Рекомендована прививка против желтой лихорадки в случае посещения области Сельвы и районов с высотой ниже 2300 м. над уровнем моря. Рекомендуется профилактика против малярии (опасность заражения малярией довольно высока в 21 департаменте страны).

Электричество: Напряжение в электросети 220 В., 60 Гц. В большинстве гостиниц напряжение составляет 110 В. Распространены плоские розетки с двумя штырьками, но повсеместно встречаются и круглые разъемы с двумя штырьками.

Таможенные правила:
• Никаких ограничений на ввоз и вывоз местной валюты нет. Ввоз иностранной валюты не ограничен, вывоз ограничивается ввезенным ранее количеством. Квитанции об обмене иностранной валюты в соль должны быть представлены при обратном обмене.
• Лицам старше 18 лет разрешен беспошлинный ввоз до 400 сигарет или 50 сигар, до 3 бутылок (общей емкостью до 2,5 литра) крепких алкогольных напитков, а также разумное количество духов для личного использования и до 2 кг продуктов питания. Подарки и личные вещи, имеющие неповрежденную заводскую упаковку, ввозятся в количестве, не превышающем по стоимости US$300. При импортировании колбас, салями, ветчины или сыра, требуется сертификат годности от изготовителя.
• Запрещен ввоз неконсервированных продуктов питания, оружия и наркотиков. Запрещен ввоз и вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность. Для ввоза профессиональной фото-, кино- или видеоаппаратуры требуется специальное разрешение. Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров, при этом нужно предъявить чек (”boleta”) из магазина, где были куплены эти изделия. При вывозе меховых вещей требуется наличие квитанции и экспортной марки.

Сувениры:
Изделия из шерсти альпаки: свитера, шапки, шарфы, варежки и тд. Они безумно теплые, мягкие, приятные на ощупь и не колются. Свитера (chompa) стоят от 30 до 60. Прекрасные шарфы (chalina) - 10 Солей. Все зависит от вашего таланта торговаться.
Футболки с изображениями Мачу Пикчу, флага Перу и др. Покупать нужно на рынке, а не в магазине. Цены отличаются в 4-5 раз. На рынке их стоимость 8-12 Солей.
Тканые изделия: коврики (tapis), покрывала, наволочки, салфетки, сумки из ткани, платки, пашмины. Они могут быть ручной или машинной работы. Ручная работа стоит дороже. Коврик на стену обойдется в 30-40 Солей. Салфетки и наволочки с вышитыми символами Инков - от 2 до 10 Солей.
Украшения: браслеты, колье, серьги. Браслеты из керамики (яркие, разноцветные) - 3-5 браслетов обойдутся в 3-5 Солей. Очень красивые вещи из серебра и эмали: кулоны, серьги, кольца. Среднего размера кулон стоил где-то 35 Солей, но если поторговаться, то за 25 купить можно наверняка.
Игры: шахматы и парчис (parchis). Деревянные доски с деревянными или керамическими фигурами. Классический вариант - фигурки Инков и конкистадоров. Игра с деревянными фигурками обойдется дороже, где-то в 25 Солей. Керамические дешевле, можно купить за 8-15 Солей.
Парчис - это игра для детей, для 4-х игроков. Каждый игрок в своей команде имеет 4 фигурки, которые ему необходимо переместить из точки А в точку Б. Количество ходов определяется с помощью кубика.
Различные сувениры: расписанные тыквочки, открывалки для пива, магнитики, открытки, музыкальные инструменты (свистелки разные), фотоальбомы из кожи, записные книжки, ручки-карандаши, куклы и др. Вся эта мелочь стоит от 1 Соля.
Наиболее распространенные сюжеты для сувениров: календарь Инков, изображение бога Наймлапа (на картинке к посту), Чакана - инкский крест.
Керамика: кружки, тарелки, сахарницы, рюмки и др. Стоимость от 3-5 Солей.